Ranking ekspresów do kawy

Czy istnieje najlepszy ekspres do kawy?

Picie kawy to rytuał, jaki towarzyszy ludzkości od bardzo dawna i nic nie wskazuje na to, żeby miało się to zmienić. Czasem pijemy ją w biegu, pod postacią kawy instant lub mielonej zalanej wodą, a czasem delektujemy się napojem stworzonym przez profesjonalnego baristę. Na szczęście w domu lub w pracy również możemy przygotować pyszną kawę, z najlepszych ziaren, wykorzystując ekspres do kawy automatyczny, przelewowy lub inny. A jak dodasz do kompletu szklaneczkę wody z dzbanka filtrującego, to niebo na podniebieniu gotowe.

Nasza rekomendacja – polecane ekspresy do kawy

Aby oszczędzić Twój czas przygotowaliśmy nasze rekomendacje. Jeśli potrzebujesz szybkiej odpowiedzi na pytanie tanio, funkcjonalnie czy Premium poniżej są trzy urządzenia, jakie polecamy. W dalszej części tekstu znajdziesz szerszy opis rekomendowanych urządzeń.

Produkt premium

Połączenie włoskiego designu oraz profesjonalnych funkcji urządzeń gastronomicznych w domowym zaciszu.

Nasza rekomendacja

Mielenie kawy przed zaparzeniem oraz zaawansowana technologia podgrzewania wody zapewnia najlepszą ekstrakcję smaku z ziaren kawy.

Gratka dla portfela

Najtańszy w naszym zestawieniu
i naprawdę kompaktowy, jednoosobowy ekspres.

Ranking ekspresów do kawy – przegląd

Nowoczesne expresy do kawy potrafią dużo więcej niż tylko przygotować kubek kawowego naparu. Niektóre są wyposażone w młynek do mielenia ziaren, niektóre spieniają mleko, aby przygotowywać latte lub inne kawy mleczne,
a niekiedy potrafią nawet parzyć herbatę. Czy profesjonalny ekspres do kawy będzie pasował do Twojej kuchni, a może coś prostszego, mniejszego, jak ekspres przelewowy?  Zebraliśmy najlepsze ekspresy do kawy, by pokazać jak duża różnorodność panuje wśród urządzeń do parzenia kawy. Opis urządzenia umieściliśmy w dalszej części,
a poniżej znajdziesz krótką specyfikację każdego urządzenia, aby łatwiej było porównać je ze sobą.

Tabela porównawcza produktów

  • Typ ekspresu: kawiarka
  • Rodzaj ekspresu: ciśnieniowy
  • Rodzaj kawy: mielona
  • Wbudowany młynek: nie
  • Spienianie mleka: nie
  • Pojemność zaparzanej kawy:
    1/3/6 filiżanek
  • Typ ekspresu: kolbowy
  • Rodzaj ekspresu: ciśnieniowy
  • Rodzaj kawy: mielona
  • Wbudowany młynek: nie, ale w zestawie jest drugie urządzenie
  • Spienianie mleka: tak
  • Pojemność zbiornika: 2500 ml
  • Typ ekspresu: automatyczny
  • Rodzaj ekspresu: ciśnieniowy
  • Rodzaj kawy: ziarna
  • Wbudowany młynek: tak
  • Spienianie mleka: tak
  • Pojemność zbiornika: 1800 ml
  • Typ ekspresu: automatyczny
  • Rodzaj ekspresu: kapsułkowy
  • Rodzaj kawy: mielona
  • Wbudowany młynek: nie
  • Spienianie mleka: nie
  • Pojemność zbiornika: 1600 ml
  • Typ ekspresu: przelewowy
  • Rodzaj kawy: mielona
  • Wbudowany młynek: nie
  • Spienianie mleka: nie
  • Pojemność: 1 filiżanka
  • Typ ekspresu: kolbowy
  • Rodzaj ekspresu: ciśnieniowy
  • Rodzaj kawy: mielona
  • Wbudowany młynek: nie
  • Spienianie mleka: tak
  • Pojemność zbiornika: 3000ml
  • Typ ekspresu: kolbowy
  • Rodzaj ekspresu: ciśnieniowy
  • Rodzaj kawy: ziarnista
  • Wbudowany młynek: tak
  • Spienianie mleka: tak
  • Pojemność zbiornika: 2800ml

Spis treści

Czy warto mieć własny ekspress do kawy?

Jest bardzo wiele dostępnych możliwości zakupu urządzenia do parzenia kawy. Co może przynieść taki zakup? Na pewno dostęp do kawy, kiedy tylko nabierzesz na nią ochoty. Koniec z wychodzeniem w poszukiwaniu kubka aromatycznego napoju. Co więcej, można zapraszać przyjaciół, sąsiadów i znajomych „na kawę”. Jeśli znasz swój ulubiony rodzaj kawy to z pewnością znajdziesz ekspres do jej przygotowywania. A jeśli dopiero odkrywasz bogaty świat kawowych doznań to z pewnością chętnie będziesz się uczył techniki parzenia kawy. I to może być pewna niewygoda, jeśli mielibyśmy wskazać jakiś mankament związany z zakupem ekspresu. Niektóre, bardziej skomplikowane urządzenia, wymagają więcej uwagi przy korzystaniu, sprzątaniu i obsłudze. Związane jest to z tym, że masz wpływ na parametry pracy takie jak temperatura wody, rozmiar zmielonych ziaren czy ilość i jakość mlecznej piany. Warto też zainwestować w dzbanek filtrujący do wody, ranking produktów w tej kategorii w innym naszym artykule.

Rodzaje dostępnych ekspresów:

Expres do kawy ciśnieniowy – kawiarka ALESSI PULCINA

Aluminiowa kawiarka zaprojektowana przez architekta Michele De Lucchi. Aluminiowy odlew zapewnia solidną konstrukcję i wytrzymałość. Czerwone uchwyty wykonane z poliamidu gwarantują bezpieczeństwo i trwałość.
Dno kawiarki jest również przystosowane do pracy na kuchniach indukcyjnych. Innowacyjny kształt nie jest tylko wizją projektanta, ale efektem zastosowania technologii opracowanej przez firmę Illy.

  • Zalety
  • Niedroga alternatywa dla większych ekspresów
  • Niewielki rozmiar
  • Wady
  • Do użytku wyłącznie na płycie kuchennej.
  • Sporo części do montażu i czyszczenia.

Ekspres kolbowy z młynkiem GRAEF Pivalla Set (ES 702 + CM 702)

Dwuelementowy zestaw do kawy. Ekspres kolbowy z grzaniem opartym na termobloku wykonanym ze stali nierdzewnej, pojemnikiem na wodę 2,5 litra oraz kolbą 58mm. Obudowa z anodowego aluminium i stali nierdzewnej polakierowana jest na matową czerń. Młynek pozwala na regulację granulacji mielenia. Stożkowe żarno ze stali nierdzewnej pozwala wydobyć aromat z kawy. Ziarna przechowuje się w pojemniku 250g, a odbiera po zmieleniu z 100g zbiornika

  • Zalety
  • Daje pyszne espresso
  • Potrafi spieniać mleko
  • Wady
  • Wymaga więcej nakładu pracy i odrobiny wiedzy technicznej

Automatyczny, ciśnieniowy ekspres do kawy z młynkiem MELITTA CI TOUCH

W pełni automatyczny ekspres oferujący bogate funkcje. Jednym przyciskiem wybierasz, jaki napój ma być przygotowany. Dodatkowo można zapamiętać do czterech preferencji kawowych. Specjalnie opracowany młynek nie będzie już budził sąsiadów głośną pracą, a dwukomorowy zbiornik na ziarna pozwala przełączać się między różnymi typami ziaren. Automatyczne jest również czyszczenie i odkamienianie, jak i płukanie parą systemu mlecznego.

  • Zalety
  • Wygodny
  • Łatwy w obsłudze
  • Wady
  • Może być drogi

Kapsułkowy automat do kawy Krups Nespresso Vertuo Plus XN900T

Wygoda, szybkość i kompaktowy rozmiar. Ekspresy kapsułkowe nie mają sobie równych pod tym względem. Wrzucasz kapsułkę i gotowe. Urządzenie umożliwia przygotowanie kilku pojemności kawy, maksymalnie do 414ml jednorazowo. Aby to było możliwe używane są kapsułki z serii Vertuo Plus. Ekspres sam wykrywa rodzaj napoju na podstawie użytej kapsułki i dostosowuje parametry pracy. Zbiornik na odpady jest łatwo dostępny
i pomieści około 10 pustych kapsułek.

  • Zalety
  • Szybki
  • Wygodny
  • Możesz kupić zestawy kapsułek o różnych smakach
  • Wady
  • Brak wpływu na rodzaj używanego ziarna
  • Pozostawiają dużo odpadów z tworzyw sztucznych

Ekspres przelewowy Clatronic KA 3356 - najtańszy

Często pijemy kawę samotnie. Ten najmniejszy ekspres to nasza rekomendacja dla produktu najtańszego.
Ma wszystko, co potrzeba, aby zaparzyć 250ml kawy. Stały filtr, kubek w zestawie oraz regulację ilości zaparzanej kawy. Aby po wszystkim nie było plam urządzenie wyposażone jest w blokadę kapania.

  • Zalety
  • Niedrogi
  • Łatwy w użyciu
  • Niezawodny
  • Wady
  • Nie wszystkim odpowiada smak kawy przygotowany w ten sposób

Ekspres kolbowy Nuova Simonelli Musica - produkt Premium

Nasza rekomendacja dla produktu Premium. Na pierwszy rzut oka widać, że to wysokiej jakości profesjonalny produkt. Profesjonalny filtr portowy i ergonomiczny system dozownika pary pozwalają parzyć kawę jak zawodowy barista. Służy równie dobrze w domu, biurze, małej kawiarni lub pensjonacie. Miedziany bojler
i wewnętrzny wymiennik ciepła zapewniają stabilność temperaturową, a system preinfuzji zaczerpnięty
z profesjonalnych urządzeń optymalizuje ekstrakcję.

BREVILLE Barista Max VCF126X – najlepsza ocena ogólna

Trzecia rekomendacja, tym razem dla urządzenia, którego szybkość sporządzania kawy, technologie zaczerpnięte z profesjonalnych ekspresów, oraz funkcje i akcesoria ułatwiające sporządzanie pysznej kawy, spowodowały przyznanie najlepszej oceny ogólnej. Wbudowany młynek posiada aż 30 ustawień mielenia kawy. Tak jak w ekspresach gastronomicznych jest tu kolba o średnicy 58mm oraz dysza suchej pary do spieniania mleka. Cały zestaw akcesoriów czyszczących takich jak pędzelek, tarcza do kolby czy wycior pozwoli dobrze zadbać o czystość. W zestawie jest również dzbanek do mleka ze stali nierdzewnej, ubijak do kawy oraz filtry.

Na co zwracać uwagę wybierając ekspres do kawy?

Wszystko zależy od rodzaju kawy, jaką preferujesz. Trudno wypowiedzieć się za wszystkich, więc przedstawimy pokrótce opcje, jakie warto rozważyć, gdy zastanawiasz się nad kupnem ekspresu.

Spienianie mleka

Jest to raczej standard wśród dzisiejszych urządzeń, ale warto wiedzieć, że można to robić na różne sposoby. Automatycznie (cappuccinatore) – bardziej zaawansowane urządzenia mają całe układy odpowiedzialne za spienianie i wystarczy tylko nacisnąć guzik. Ręczne spienianie, bardzo podobne do automatycznego, ale nie ma tu zapamiętanych ustawień i gdy spieniacz skończy działanie trzeba spienione mleko dolać do kawy samodzielnie. Ostatni, najbardziej wymagający, a jednocześnie dający najwięcej możliwości sposób to dysza spieniająca (panarello), która pozwala na kontrolę nad teksturą mleka. Daje drobną i błyszczącą mikropiankę – idealną do latte art.

Personalizacja

Większość automatów ma możliwość ustawiania wielkości czy mocy kawy. Możesz te ustawienia zapisać w pamięci urządzenia, aby szybko móc do nich wrócić podczas porannego rozgardiaszu.  

Kontrola SMART

Niektóre nowoczesne ekspresy do kawy umożliwiają sterowanie za pomocą aplikacji. Jeśli masz wystarczająco dużo ziaren i wody w zbiorniku, a kubek jest pusty możesz zrobić kawę bez wstawania z łóżka.

Automatyczne programy czyszczenia

Ze względu na ilość części i skomplikowaną budowę niektórych urządzeń utrzymanie czystości, zwłaszcza
w częściach wewnętrznych, może być odrobinę kłopotliwe. Program samooczyszczenia pozwala przepłukać cały system bez naszego udziału. Ważne jest również, aby express do kawy miał możliwość czyszczenia pojemnika na mleko, a trzeba to robić codziennie. Jeśli będziesz dbał o swój ekspres, będziesz długo cieszył się jego działaniem.

Kolba (tylko ekspres kolbowy z młynkiem lub bez)

Rozmiar 58mm (taki jak w profesjonalnych urządzeniach) zapewnia lepsze rozłożenie zmielonej kawy, a przez to dokładniejszą penetrację wodą i wydobycie (ekstrakcję) aromatów oraz przeniesienie ich do naparu.

Rozmiar

Jeśli nie masz wielkiego kuchennego blatu i kolejki chętnych na kawę, to nie szukaj dużych, profesjonalnych automatów potrafiących zrobić 4 i więcej kaw na raz. Może niewielki, kapsułkowy ekspres spełni twoje oczekiwania? Wśród dostępnych na rynku opcji na pewno znajdziesz urządzenie, które z łatwością zmieścisz na niewielkim stoliku jak i większe urządzenia.

Technika przyrządzania

Jeśli miałeś już doświadczenie w temacie parzenia kawy, to nie powinieneś mieć żadnych problemów z działaniem ekspresu do kawy. Jeśli jednak to dla Ciebie nowość, musisz spodziewać się nauki i zdobyć trochę doświadczenia, zanim wydobędziesz z kawy to, co w niej najlepsze.

Delektuj się kawą ze swojego nowego ekspresu!

Można się spierać, czy ekspres do kawy czy dzbanek filtrujący wodę zaliczamy do niezbędnych elementów wyposażenia domu. Niektórzy
z pewnością tak nie uważają. Świadomy różnorodności gatunków kawy oraz technik jej przygotowywania dokonasz zakupu, który pomoże Ci parzyć kawę tak jak lubisz i kiedy chcesz.